O Ministério da Agricultura anunciou nesta sexta-feira (23 de maio) que três marcas de “pó para preparo de bebida sabor café”, conhecidas como “café fake”, foram classificadas como impróprias para consumo. Os produtos das marcas Melissa, Pingo Preto e Oficial foram desclassificados após análises laboratoriais detectarem impurezas acima do limite permitido e níveis elevados de micotoxinas.
O que é o ‘café fake’?
Diferente do café tradicional, esses produtos não contêm grãos de café em sua composição. Eles são feitos com resíduos da lavoura, como folhas, galhos e cascas, e podem confundir consumidores por suas embalagens semelhantes às de marcas conhecidas. Além disso, costumam ser vendidos a preços mais baixos.
Segundo o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Dipov), Hugo Caruso, os itens analisados continham matérias estranhas, como pedras, areia e sementes de ervas daninhas, além de impurezas como galhos e folhas.
A legislação brasileira permite que o café possua até 1% de impurezas e matérias estranhas, mas os produtos das marcas citadas ultrapassaram esse limite.
Orientação ao consumidor
O Ministério da Agricultura recomenda que consumidores que tenham adquirido os produtos listados interrompam o consumo imediatamente.
Caso os itens ainda estejam sendo comercializados, a pasta solicita que a ocorrência seja denunciada pelo canal oficial Fala.BR, informando o nome e endereço do estabelecimento onde foram comprados.
A medida visa garantir a segurança alimentar e evitar que consumidores sejam enganados ao adquirir produtos que não atendem aos padrões exigidos pela legislação.
Fonte: Redação
